法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论monicaandcw：好评
酒店位置比较好，隔户部巷、黄鹤楼都很近，停车的地方是个小院子，有点不好找。 定的商务大床房，房间大小一般，铺的地毯，但是可能因为酒店开了蛮久了，所以地毯有点显脏。房间空调调温在门廊墙上，所以有点不方便。洗手间马桶盖没有缓降，所以盖马桶盖会很响。再就是放手持花洒的架子是松的，只能用手拿着。 早餐自助餐品种还算丰富，味道还可以。
会员349725：好评
位置好，性价比还不错！
星辰：好评
方便，干净，房间大！早餐不错！